适量多吃些碱性食品（各种蔬菜、水果、食用菌及牛奶等）；赛前数周可多吃含镁丰富的食品；而在体育考试或比赛的当天，应以含糖食物为主，吃些热量高、体积小、易消化的食物。
运动员应该同时喝水和运动饮料，比如含有电解质和钾的佳得乐(Gatorade)，以帮助他们恢复身体所需元素。尽管一些运动员在补水选择上越来越有创意，但建议坚持喝运动饮料，因为运动饮料含有正确的盐和糖的组合，可以增加身体对电解。
补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。
如果是长时间运动，比如跑马拉松，骑自行车长跑等。而且你的身体消耗的能量比较多，要适当喝点糖水或者糖盐水。至于一般的体育锻炼，没必要喝糖水。至于食物，工作和运动后最适合吃的食物是豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有。
食物选择 参加体育锻炼的儿童少年食物的选择要从营养学的观点出发，要做到： 选择清淡易消化易吸收且营养丰富的食物； 食物要多样化，注意谷类食物和豆类食物的搭配，发挥蛋白质的互补作用； 适当增加动物性食物（如肉、蛋、奶。
赛前的调整期要增加碳水化合物的摄取，比赛当日碳水化合物应为主要食物。选择食物要讲究营养，应选那些有营养、易消化、符合运动员需要的食物，主食不宜过于精细，品种要多样时应尽量保持食物的营养成分，还要注意色香、味，以。
运动后饮食的营养搭配第一，从思想上高度重视一日三餐的合理营养。 第二，运动者要加强自我营养知识的学习，根据自己每天的训练量，合理选择三餐食物种类和数量，而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。 第三，选择主食方面最好为米、面。
运动前的饮食要选择高糖、低脂肪的食物为主，例如米、面、水果等，这些食物容易消化又能提供糖类，后者马上能转化成做运动时的直接能量。考虑到中考体育测试持续时间比较长，还要增加一些奶制品或豆制品，这些食物缓慢地被消化。
每天所吃食物中的热量要适当 参加健美锻炼的青年人，每天所需的热量，应根据他所从事的劳动性质和轻重以及活动量的大小来定。根据中国营养学会制定的标准，极轻体力劳动所需热量，成年男子每天每公斤体重约为40千卡，
考体育前吃哪些食物比较好 考生在运动的时候由于消耗的能量比较多，所以需要多补充一些葡萄糖，尤其是在长跑的时候，时间长，消耗也大。所以比赛前一周的饮食就显得特别重要。考生可以多吃一些牛奶、鸡蛋、牛肉和一些比较含有。
