2006年5月，少林功夫被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
汴绣汴绣也称“宋绣”，是流行于河南开封一带的传统刺绣艺术，因产生于北宋的都城汴京开封而得名，是中国传统刺绣工艺品之一，历史悠久，素有“国宝”之称，也是河南著名的非物质文化遗产之一。信阳毛尖茶制作技艺信阳。
豫剧:也叫河南梆子、河南高调、河南讴，豫西山区则称之为靠山吼，是中国梆子声腔剧种中极为重要的一支，是主要流行于河南省、流传中国各地的传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。少林功夫:少林是中华武术中体系最庞大。
一：春晚的少林功夫表演是为了少女武术的传承和发展。少林寺作为我国存留至今的非物质文化遗产。在许多中国人心中都是一个非常独特的存在。许多人为之痴迷的武侠小说当中，都或多或少会有少林寺的身影存在。因此春晚会有少林。
少林武术是我国的非物质文化遗产，它在明朝时期迎来了第一次发展和巅峰。少林武术被视为天下武术的源头，在明朝得到了大力的发展，涌现出了很多武学宗师和武术有关的著作。在明朝时，明朝的帝王对少林和少林武术都是支持和认可。
2005年，少林功夫将申报人类口头和非物质文化遗产代表作。少林寺申报的是功夫，而不是武术。功夫是修行，是参禅。练功夫的目的是为彻底改变一个人的品行素质，少林僧人的练武正是一种修行。少林功夫体系 少林功夫是一个庞大的。
少林功夫不是。中国非物质文化遗产已申报成功的项目是：2001年1项 昆曲 2003年1项 中国古琴艺术 2005年1项 蒙古族长调民歌（与蒙古国联合申报）2007年1项 新疆维吾尔木卡姆艺术 2009年22项 中国蚕桑丝织技艺。
“非物质文化遗产”项目有很多，比如：豫剧；缂丝；松江顾绣；民间剪纸；皮影戏；滩头年画；川剧变脸；吴歌；四股弦；10、花鼓戏；1扬州弹词；1京韵大鼓；1评书；1藏文书法。
、扬高戏（三门峡市）、二夹弦（开封市、睢县、滑县、延津县）、落腔（内黄县、辉县市、长垣县、淇县）。以上内容参考 河南省人民政府——河南省人民政府公布第一批河南省省级非物质文化遗产名录 148项非物质文化遗产上榜 。
少林拳是我国的非物质文化遗产,是中国优秀的传统文化之一,在高校体育课上,与其他武术拳相比,具有一定的资源优势。一是养生健身的作用,二是表演娱乐的作用。其次,河南省作为一个体育大省,在中原地区有着悠久的文化历史。少林拳具有中原。
