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福建省少数民族人口万人以上的县（市、区）19个，千人以上的乡（镇、街道）150个，有19个民族乡（其中：畲族乡18个，回族乡1个）和一个省级民族经济开发区（福安畲族经济开发区），567个少数民族村。
祭灶 在北方称为小年的“祭灶”节，在我们宁德，也是非常重要的一个日子，“年”的大幕就从这一天拉开了。在宁德，大部分民众是在腊月二十四日祭“灶神”，也有人选择在腊月二十三日祭灶。是日，家家户户都要在灶。
福建宁德市是畲族的主要聚居地,从唐朝开始,畲族先民从福建、广东、江西三省交界一带陆续迁移到福建东部,目前闽东宁德畲族人口有17万人,分别占全省畲族人口的二分之一、全国的四分之一。闽东畲族分布9县124个乡镇及街道办事处,现设立8个。
金斗洋武术为“畲族武术之源”而闻名遐迩，多次代表宁德参加省民运会获奖，“打枪担”等畲族舞蹈节目曾连续两次获全国民运会一等奖：“三月三”、“九月九”畲族风俗节，场面热烈，引人注目。村落多依山傍水，风景秀丽，民风。
6畲族武术(福安金斗洋畲族拳)钟团玉1976.0927宁德市 7南少林武术(莆田)洪光荣1952.0160莆田市 8 泉州刣狮 施仔彬 1954.0940 泉州市 9连城拳黄炎林1970.0440龙岩市 10武平民俗绝技(上刀山)兰德科1951.0939龙岩市 11茶百戏章志峰1963.0533南。
但是,畲族武术还需要进一步地整理、挖掘。 历史上畲族人民辗转迁徙,物质生活尤为简朴。他们“结庐山谷,诛茅为瓦,编竹为篱,伐荻为户牖”,聚族而居。一般住茅草房和木结构瓦房。现在随着畲族人民生活水平的改变,修小楼房的人越来越多。
凤凰山畲族招兵节集凤凰山畲族文化之大成,它涵盖了畲族的宗教信仰、神话传说、宗谱、语言、民歌、舞蹈、武术、音乐、服饰、饮食、迁徙等内容,从多个方位展示凤凰山畲族原生形态文化的面貌。 招兵节属于氏族神灵的宗教活动,它的生命力在于它的。
“打尺寸”、“盘柴槌”、“节日登山”、 “骑海马”和“竹林竞技”等，都是畲族民间流传十分有趣、别具一格的体育运动形式。畲族人民练拳习武之风十分盛行，经过千百年来的传承，已形成了独具一格的民间武术。
在畲族的传统文化中，山歌作为畲民最主要的口头文学占有重要位置。畲家人称山歌为“歌”,“歌”自古以来就是畲人生活中不可或缺的内容之一。景宁罗源的畲族山歌在曲调上，是以本地为中心，与连江、晋安两县区和宁德市西。
