其实在十几年前亳州是属于阜阳管制的，所以当地美食和阜阳有着密不可分的关系，很多美食都类似，像枕头馍、卷馍、小笼包、牛肉汤等等，亳州也都有，也深受当地人的喜欢。一方水土养一方人，每个地区都有不同的特色美食，要。
亳州牛肉馍是清真食品。色泽金黄，香气刺鼻。将最好的黄牛肉剁成肉酱，加入粉丝、葱、姜等配料，拌匀。面和好后，要醒醒，然后用手将其压成薄皮，层层卷入肉馅中，直至皮薄如纸。上锅，加入清香油拌匀，将牛肉馍放入锅中。
宿州面皮 宿州街头随处可见各种各样的面皮店,可以切碎调成面,也可以卷着吃,深夜里最想吃的也就是这一碗面皮了！ 亳州牛肉馍 一层薄皮又酥又焦一级香,里面的馅有牛肉、粉丝、大葱等,可以配豆皮卷着吃,喝点豆浆或者胡辣汤、羊肉汤,
1，西关清真寺的牛肉馍,怪好吃来，好多人都是坐车专门上那去吃 2，喷泉-嘛糊,最喜欢喝喷泉的嘛糊,因为喷泉的马虎不泄还香.种味道很亳州！喷泉是个好地方,现在虽然扒了,但我仍会叫它几十年,喷泉,抹不掉的回忆 3，
二家上过央视和省级电视台。舌尖上的中国就取景于二家，名气大的很。走的再远想起老家牛肉馍我会想它几分钟不管行程有多急，不管眼前的饭菜有多漂亮味。 后来亳州人便把店开到了省城合肥，由于食材、水。
亳州牛肉馍 :牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃,它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨,城区各个牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味,就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。 扁豆糕 :亳州地方特色小吃。扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少。
亳州牛肉馍 牛肉馍是安徽亳州谯城区的一种特色小吃，它是以面粉做皮，黄牛肉，粉丝。葱等原料为馅，炕出来的一道美食，炕熟的牛肉馍看着色泽金黄，油亮亮，光灿灿的，闻着香气扑鼻，吃着外脆里嫩，鲜嫩不油腻 2.义门熏。
说起牛肉馍的起源那是真有一段历史 话说当年赤壁之战曹操大败 逃跑途中路过家乡谯郡(今亳州) 一路逃来腹中空空 忽闻飘来扑鼻香味，于是便闻香下马一路探寻香味来到此家门前上前叩门，开门乃一白花胡子老者 ，曹操上前便问。
扁豆糕 扁豆糕是亳州地区汉族人发明的特色美食，主要原料有扁豆、红豆沙。它是用蒸笼蒸成的，口感松软细腻，入口有淡淡的清香味。亳州牛肉馍 牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃，由上好的黄牛肉、粉丝、葱、姜、蒜制。
亳州牛肉馍 牛肉馍是亳州地区的一种特色小吃，在市区的不少地方都可以吃到。牛肉馍虽然不是用什么名贵食材制成，但是它色泽金黄，外脆里嫩，咬一口，满嘴香，让人吃了还想吃。每天卖牛肉馍的地方客人都是络绎不绝、
