不过出现最多当然是武打指导袁和平，这样时间久了，对于袁和平印象十分深刻，后来长大了，对于他执导的作品尤其喜欢，圈中人称为袁八爷，他与甄子丹、李连杰一起合作过多部作品，李连杰能够如此受到大家的喜欢，当然离不开他的功。
袁和平能被称为天下第一，武术指导足以说明他的经典作品很多，比如《少年黄飞鸿》，《小李飞刀》，《奇门遁甲》，《醉拳》，《勇者无惧》，《火云传奇》，《南北醉拳》,《苏乞儿》《一代宗师》《黑侠》《叶问3》《卧虎藏龙2。
袁信义是《大内密探零零发》的武术指导；袁日初曾经参与了《奇门遁甲》及《天师撞邪》等作品的武术指导；而袁小田的小儿子袁日初则是参与了《武状元苏乞儿》的拍摄。很多作品，都非常有名。所以袁家班有这么一群靠谱的人在支撑。
他从小跟随父亲学习戏剧，练就了一身好功夫，后来成为了众多大牌明星电影的武术指导，而现在他已经年老的。
袁和平被称为“天下第一武指”，是国内外公认的宗师级人物。其武术指导，以打斗场面与动作展示的真实性著称——动作“快、准、狠”，拳拳到肉、极具视觉冲击力。 他所指导的《黑客帝国》系列中的打斗场景，给好莱坞开启了。
为了俘获小仙儿的芳心，他二话不说带上好兄弟龙九与小仙儿师兄妹三人兵分两路开启了挑战天下第一陈秀之旅；而柳云飞在寻找天下第一的路上又阴差阳错与陈秀之女陈钰儿产生了纠缠不清的关系。一路上，两组人马之间碰撞出了。
袁和平被尊为“全球第一武术指导”，那当然是他了！刘家良风格是偏实打，而洪及元则偏向“七小福”杂耍风格（后期则也偏实打），都没有袁的全面。
袁和平先生可以说是吴京的前辈和领路人，在吴京多部武打动作片中给了吴京很多的指导。袁和平老先生的武术指导可以说是非常经典的，拍摄过许多武打方面的电影题材片。也指导了非常多著名的武打演员，并且有“天下第一武指&。
袁和平，人称八爷，江湖地位自不待言。号称天下第一武指，代表作品多不胜数 有 太极张三丰 醉拳1 铁马骝 精武英雄 功夫骇客帝国等 电视剧水浒走的是刚柔并济路线~程小东，堪称最有创造力的武术指导，不过他的动作指导主要。
《天下第一》是由第一媒体控股有限公司、北京东王文化发展有限公司、国际文化交流音像出版社、中广协会城市广播电视台委员会联合出品的古装武侠剧，由邓衍成、梁欣全、刘子富联合执导，程小东担任武术指导，郭晋安、李亚鹏、霍建华。
